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Aplicaciones

Alimento complementario especialmente recomendado en los siguientes casos:? Internamente, aconsejado en casos de estreñimiento, gastritis, anorexia y personas de edad avanzada, principalmente 

Composición

Zumo procedente de hojas frescas de aloe vera de cultivo ecológico. Acidulante (ácido cítrico). Conservantes: sorbato potásico (E202) y benzoato sódico (E211).

 

Propiedades

El aloe vera es una planta de hojas carnosas y espinosas que crece en climas desérticos como el Sur de Estados Unidos y Méjico, existen dos variedades, el Aloe barbadensis y el Aloe ferox. De las hojas se extraen dos productos, el gel de aloe, jugo obtenido al exprimir la hoja. Se trata de un líquido viscoso de color blanco amarillento. Filtrándolo se obtiene el jugo sin parénquima. Un subproducto del jugo es el acíbar, obtenido tras la concentración del jugo. Se trata de una masa oscura y amarga.

Los principios activos son polisacáridos y antraquinonas (aloína, alanósidos y aloe-emodol), a los que debe sus propiedades. En dosis bajas (1-2 cucharadas) el aloe vera es estomacal y colagogo, en dosis medias (3-4 cucharadas) es un laxante que actúa sobre el intestino grueso. En dosis elevadas, el aloe vera resulta un purgante natural. Se le han atribuido multitud de curaciones casi milagrosas de úlceras y colon irritable, ya que también es un buen cicatrizante.

 
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